CACHAÇA PRODUZIDA EM PROPRIEDADE RURAL QUE FICA NA DIVISA DOS MUNICÍPIOS DE VIANÓPOLIS E SILVÂNIA GANHA MEDALHA DE OURO EM CONCURSO NACIONAL.

Por Olívio Lemos, tendo como informações o Portal6 de Anápólis-Jornalista Maria Luzia Valeriano

A Cachaça Philmont Extra Premium, produzida pelo empresário Filemon Silva Machado em uma propriedade rural na divisa dos municípios de Vianópolis e Silvânia, região do Guarirobal, foi premiada na ExpoCachaça, em Minas Gerais.

A Cachaça Philmont Extra Premium, produzida pelo empresário Filemon Silva Machado em uma propriedade rural na divisa dos municípios de Vianópolis e Silvânia, região do Guarirobal, foi premiada na ExpoCachaça, em Minas Gerais. No concurso nacional, que reuniu cerca de 500 expositores, a Philmont Extra Premium recebeu Medalha de Ouro na categoria destaque sensorial, que considera o melhor sabor, cheiro e diluição na boca. A cachaça é envelhecida 11 anos.

Na categoria Premium, que considera as bebidas envelhecidas de dois a três anos, Filemon Silva Machado ganhou a medalha de prata.

A Philmont Cachaçaria foi fundada em 1999.

Filemon disse que foi muito importante receber esse prêmio, porque ele sempre se preocupa em fazer cachaça com carinho, esmero e sem fazer mal para o cliente. De acordo com ele, além de não causar ressaca, o produto se destaca pela pureza, sendo que todo o processo é realizado com higiene, tanto na moagem quanto na fermentação e destilação.

Fonte:Reprodução/Correspondente Vianopolino.

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